0 Корзина

Печь автоматическая карусельная ПАК-2 в Санкт-Петербурге

Модификации

ПАК-2 с блок-формами 470х290 мм ПАК-2 с блок-формами 560х300 мм -

Дополнительные опции

 

1 940 000 руб В корзину

 

Технические характеристики
Лист 2 мм 30-35 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 600
Лист 3 мм 40-50 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 500
Лист 4 мм 50-60 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 400
Лист 6 мм 80-100 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 200
Лист 8 мм 120-140 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 100
Установленная мощность, кВт: 42,0
Потребляемая мощность, кВт: менее 25,0
Номинальное напряжение, В: 380
Температура выпечки, °С: 150 – 250
Вакуумный насос: Samos SI0210E (Busch Vacuum)
Расход сжатого воздуха, л/мин: 100
Количество выпекающих плит, шт.: 10
Габариты выпекающих плит, мм: 470х290 или 560х300
Материал форм: Алюминий / Чугун
Покрытие форм: Отсутствует
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 2450х2200х1700
Масса печи, кг: 2500
Гарантия, мес.: 12

 

Описание

«ПАК-2» – печь для коржей, применяется в кондитерском деле, как техника, для создания различных изделий из теста:

  • трубочек;
  • корзиночек;
  • крипсов;
  • вафель и многого другого.

Комплектация

Печь для выпечки вафельных листов оборудована надежным каркасом и прочными комплектующими, производства лучших мировых и отечественных изготовителей. Это гарантирует надежность и долгосрочность работы. Пневматика итальянского изготовителя «Camozzi», слаженно работает с насосами от «Busch Vacuum» и электроникой от создателей из Тайваня. Наличие этих деталей гарантирует высокое качество и уровень работы вашей компании.

Прочность и надежность конструкции гарантирована металлическими листами, поверхность которых покрыта специальным антикоррозийным раствором. Который предотвращает появление ржавчины, а также предотвращает воздействие других негативных факторов.

Как работает карусельная печь?

Равномерная регуляция температурного режима происходит благодаря расположению подогрева внизу и вверху механизма. Наличие жидкокристаллического экрана позволяет с легкостью отслеживать весь процесс производства и при необходимости вносить правки. Несомненными плюсами печи для вафельных листов является наличие механизма подогрева форм внутри. Механизм позволяет держать нужный уровень температуры и снаружи, при процессе выпечки.

Оборудование устроено таким образом, что автоматически выполняется открывание и закрывание замков форм, а также выемка готовой продукции. Эти автоматические действия позволяют сэкономить финансы, которые потребовались бы для найма сотрудников.

Дополнительная комплектация

Отсек для теста можно дополнительно оборудовать специальным миксером, который будет способствовать образованию однородной массы при смешивании всех необходимых ингредиентов. Возможности собственного производства позволяют создавать уникальные формы для выпечки. Благодаря этому можно выпускать разнообразную продукцию.

Покупка установок в Санкт-Петербурге

Фирма “СтанГрадъ” имеет большой ассортимент разнообразной техники, для производства любых кондитерских изделий. Наше предприятие также специализируется на создании уникальной техники, по вашему проекту, которая будет соответствовать всем необходимым требованиям. Для получения бесплатной консультации обратитесь на горячую линию по номеру телефона (800) 350-44-39. Наши сотрудники ответят на любой вопрос касательно технических характеристик, оплаты или доставки оборудования, которая производится в любой город России, а также в ближайшие зарубежные страны.

 


 

Комплект поставки
Печь ПАК-2 с формами (по Вашей заявке)
Технический паспорт и руководство по эксплуатации
Гарантийные талоны на электронику
Фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ, рецепты)

 

Материалы
Коммерческое предложение на ПАК-2 doc pdf
Вафельный каталог doc pdf
Декларация ТР ТС ПАК-2 pdf

 

Образцы изделий

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Сумма

1 940 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Печь автоматическая карусельная ПАК-2

Печь автоматическая карусельная ПАК-2

1 940 000 руб