0 Корзина

Емкость темперирующая ТЭМ в Санкт-Петербурге

Модификации

Емкость ТЭМ-60 Емкость ТЭМ-100 Емкость ТЭМ-150 Емкость ТЭМ-200 Емкость ТЭМ-250 Емкость ТЭМ-150 с автоматическим насосом НЛ-02 Емкость ТЭМ-250 с автоматическим насосом НЛ-02 -

350 000 руб В корзину

 

Технические характеристики

Модель

Емкость, л

Мощность, кВт

Нагрев, °С

ТЭМ-60

60

4,37

до 80

ТЭМ-100

100

4,37

до 80

ТЭМ-150

150

6,37

до 80

ТЭМ-200

200

9,37

до 80

ТЭМ-250

250

9,37

до 80


 

Описание

В каждой пищевой промышленности можно обнаружить темперирующую машину. Данный станок – это термомиксер, задача которого заключается в постоянном поддержании рабочей температуры и регулярном размешивании кондитерской продукции.

Особенности станка

  1. Скелет оборудования выполнен из нержавейки. Несмотря на продолжительные и активные нагрузки корпус техники прекрасно справляется со своей задачей. Все это достигается за счет использования при производстве деталей от иностранных производителей.
  2. Чтобы поддерживать регулярное и интенсивное смешивание, применяется двигатель-редуктор. А наличие специальной «рубашки» позволяет постоянно контролировать температурный режим. У системы предусмотрен сливной кран.
  3. Подогрев выполняется с помощью специального насоса. Применение данного устройства позволяет добиться идеального смешивания теплоносителя.
  4. Нагрев «рубашки» выполняется за счет трубчатого электронного устройства. А операторы могут задать требуемые параметры функционирования системы.

Принцип действия машины для темперирования шоколада

Перед стартом запуска «рубашка» наполняется жидкостью.  В это время в котел укладываются требуемые ингредиенты. Это может быть что угодно для создания удивительного теста.

Следующий шаг заключается в определении и установки требуемого температурного режима. После чего выполняется запуск нагревательного элемента.

Для получения гомогенной структуры активируется термомиксер. После смешения. А для доведения до требуемой структуры массу нагревают.

Оформление заказа в Санкт-Петербурге

Компания-производитель «Станградъ» предлагается вам купить темперирующие емкости, а также прочую технику для пищевой промышленности по привлекательной цене. Мы самостоятельно выполняем производство и реализацию продукции.

Наши сотрудники не только создадут и доставят товар, но и выполнят его монтаж и предварительную настройку, а в дальнейшем готовы регулярно обслуживать и проводить ремонт при необходимости.

Для получения дополнительных сведений, свяжитесь с нашими менеджерами по телефону 8-800-350-44-39.

 


 

Комплект поставки
ТЭМ
Технический паспорт и руководство по эксплуатации
Гарантийный талон
Фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ, рецепты)

 

Материалы
Коммерческое предложение на ТЭМ doc pdf

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Цена

350 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Array
(
    [ID] => 52
    [TIMESTAMP_X] => 2017-05-24 16:10:58
    [IBLOCK_ID] => 2
    [NAME] => Материалы
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 240
    [CODE] => MATERIALS
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [TMP_ID] => 
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_materials
        )

    [HINT] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
        (
            [0] => 7361
        )

    [VALUE] => Array
        (
            [0] => tem
        )

    [DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
        )

    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [~VALUE] => Array
        (
            [0] => tem
        )

    [~DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
        )

    [~NAME] => Материалы
    [~DEFAULT_VALUE] => 
)
Емкость темперирующая ТЭМ

Емкость темперирующая ТЭМ

350 000 руб